Kinoa je prava supernamirnica bogata proteinima i vlaknima. Ova salata je jednostavna, ukusna i idealna za ručak ili večeru.
Sastojci:
-
1 šalica kinoe
-
2 šalice vode
-
1 avokado, narezan
-
10 cherry rajčica, prepolovljeno
-
½ krastavca, narezan
-
Limunov sok, maslinovo ulje, sol, papar po ukusu
Priprema:
-
Kinoa se kuha u vodi 15–20 minuta dok ne postane mekana.
-
Pomiješajte kuhanu kinoe sa povrćem i avokadom.
-
Dodajte maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar.
-
Dobro promiješajte i poslužite odmah.
Ova salata je lagana, hranjiva i odlična za svaku priliku.
